椰子蛋糕材料
:
困境
名流
毫升
魚粉
26
g
糖
110
g
淡奶油
70
毫升
椰子汁
200
毫升
桂花糕材料
:
困境
250
毫升
冰凍的水
200
毫升
魚粉
23
g
糖
100
g
桂花糖
1湯匙
椰子汁桂花糕的做法:
椰子蛋糕做法
:
1)
將吉利粉和糖混合,加入熱水,攪拌均勻,直至完全溶解。(可以坐在熱水裏加速溶解)
2)
加入淡奶油和椰奶,攪拌均勻。不要打,直到它冒泡。
3)
倒入魚模中,晾涼。放冰箱30℃左右。
分鐘。
桂花糕實踐
:
1)
將吉利粉和糖混合,加入熱水,攪拌均勻,直至完全溶解。(可以坐在熱水裏加速溶解)
2)
加入桂花糖拌勻,再加入凍水拌勻。
3)
慢慢倒入凝固的椰奶蛋糕,放入冰箱凝固。