紅泡椒常見的種子品種有石生紅泡椒、紅滿天、紅大焦焱、紅八天。其中紅八田泡椒品種產量高，品質好，口感鮮香，果色鮮紅，耐貯運，抗病性強，種子價格50-80元不等。
紅八天種子
紅八天的種子價格在88元/千粒。適宜春秋季種植，生長快，收獲期長，畝產可達6500斤。
紅滿天種子
種子年價格在50元/千粒，中早熟，果形大，肉厚，硬度強，適合春秋保護地和露地栽培。夏秋收獲，畝產5000斤。
宏達焦焱種子
宏達的嫩種子價格在85元/千粒。為中早熟品種，果肉厚，果實鮮紅，耐貯運，抗病毒病。適宜春秋晚植，產量5500斤左右。
紅貴妃泡椒籽
紅貴妃泡椒籽價格在55元/千粒。是早熟紅辣椒品種，果肉厚，果腔小，適宜春播，畝產5000公斤左右。