輔料白糖適量鹽適量
步驟
烙玉米漿餅的做法步驟11.新鮮玉米剝去外皮和須子
烙玉米漿餅的做法步驟22.將玉米清洗幹凈
烙玉米漿餅的做法步驟33.用插板擦出玉米漿子
烙玉米漿餅的做法步驟44.擦出的漿子，多擦點可以凍到冰箱裏，隨用隨化即可
烙玉米漿餅的做法步驟55.玉米漿裏放入壹個雞蛋；
烙玉米漿餅的做法步驟66.放適量的白糖；
烙玉米漿餅的做法步驟77.再加入適量的面粉；
烙玉米漿餅的做法步驟88.為了突出甜味，少加壹點鹽；攪拌成面糊；
烙玉米漿餅的做法步驟99.平底鍋放油，油燒熱後，倒入壹勺面糊，攤開；
烙玉米漿餅的做法步驟1010.小火烙成型後，翻至另壹面；
烙玉米漿餅的做法步驟1111.兩面都烙至金黃色後即可；
烙玉米漿餅的做法步驟1212.整形後裝盤。