工具:種子、土壤、水、盆。
1.選擇健康飽滿發芽的種子，用清水浸泡壹段時間，然後取出放在濕布上，加速發芽。
2、在底盆中加入0.5厘米的水，將網格盆放在底盆上，蓋上透明蓋，放在光線弱的地方。第二天就會發芽。記得每天把格子盆拿出來用清水輕輕的洗壹下，把底盆的水換掉。溫柔壹點，別傷了蓓蕾。
3、5-7天左右，白根會鉆過網格，長到底盆裏，並盡量伸到底盆裏的水裏，這樣就可以吸底盆裏的水了。上面的豆芽大概有3厘米長，顏色已經從白色變成了綠白色。如果豆芽夠到頂蓋，我們就把蓋子拿掉。記得每天給底盆換水，保持0.5厘米的水。
4、10天左右，芽菜長到8-10分鐘的時候，就可以剪下來吃了！剩下的根不要浪費，可以埋在花盆裏當基肥。
5.每天噴水2~3次，生長開始後加大光照，待新芽長到10 cm時即可采摘食用。