2.板栗品種分為油栗、香栗、木栗三種,但油栗價格昂貴。油栗大小適中,外殼黑褐色,油光澤。其肉厚味甜,營養豐富,含有極高的糖、脂肪和蛋白質,以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質和維生素C、B1、B2等。它有強身健體的作用。
3.油栗也是壹種沙漠灌木的名字。這種沙漠灌木有小而堅韌的葉子,雌雄異株,黃色的雄花和綠色的雌花;這種水果大約有壹個橄欖那麽大。幹燥後,它裂開,露出1-5顆棕色種子。