小龍蝦喜歡吃浮遊生物。重金屬、油漬等垃圾雖然不是小龍蝦的攝食對象,但卻可以附著在食物上,進入小龍蝦體內。如果生活在被重金屬離子汙染的水中,小龍蝦體內的‘毒’很難排出體外。
擴展數據
因為雜食性的小龍蝦生存能力非常強,除了日本和中國之外,在歐洲和非洲都占領了地盤,所以成為了世界級的生物入侵物種和世界級的美味。
在歐洲、非洲、澳大利亞、加拿大、新西蘭和美國,人們吃小龍蝦。美國路易斯安那州號稱出產全球90%的小龍蝦,當地人吃掉其中的70%。