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如何用平底鍋做壹本完整的家常菜披薩?

材料

(母雞的)蛋

面粉

壹點

牛奶

壹點

壹點

培根

壹塊

奶酪

彩色胡椒

壹半

青豆

小塊食物

胡蘿蔔丁

每人壹點。

洋蔥

1/4

番茄

壹半

如何制作懶人版的潘披薩

準備好所有的材料,現在把雞蛋打到碗裏,加入少許鹽,攪拌均勻,然後加入面粉和牛奶,繼續攪拌成無顆粒的蛋糊備用。

將臘肉和除西紅柿外的蔬菜切丁,將臘肉放入鍋中煎,倒入切好的蔬菜,加入少許鹽,煎至熟。

西紅柿切片,奶酪切絲。

不沾鍋刷壹點油,開小火,倒入全部蛋糊,抹平鍋底。

蛋糊快凝固的時候關火,鋪上剛炒好的培根菜,再鋪上芝士絲。蓋上鍋蓋,開小火。煨兩分鐘,奶酪條就會融化。

揭開蓋子,把切好的西紅柿放在上面,喜歡的話撒點黑胡椒。很好吃。