材料:胡蘿蔔2根,蘋果3個,刺2根。
操作:
1.胡蘿蔔2根,去皮切快;
2.蘋果3個,去皮去核;
3.2棘;開心的煮完,用電子瓷磚煮2個小時。
二、瘦肉銀耳蘋果湯
材料:瘦肉400g,蘋果1個,蜜棗6個,銀耳,胡蘿蔔。
方法:
1.將瘦肉切成厚片,蘋果切塊,胡蘿蔔切塊。
2.鍋中加入6碗左右的水,加入瘦肉、蘋果、蜜棗、胡蘿蔔燒開,再小火燉30分鐘左右。
3.銀耳洗凈泡軟。放入鍋中20分鐘再取出。
4.加點鹽就可以上桌了。
提醒:
1.蘋果和胡蘿蔔不用削皮,因為果皮含有豐富的營養。但是蘋果籽容易上火,壹定要去掉。
2.這種湯很容易釋放味道,所以煮完之後,不僅湯的味道好,瘦肉的味道也很鮮美。建議將後臀尖切成小塊。中老年人選瘦肉,小孩選五花肉,湯的味道會更好。