用微波爐加熱雞蛋時，由於外殼和內膜的阻礙，內部的水蒸氣無法釋放到外部。當水蒸氣越積越多，雞蛋內部就會因為壓力過大而爆炸。所以微波爐不能用來加熱壹些有膜殼或皮的食物，比如雞蛋、栗子等。如果妳想加熱帶膜殼或皮的食物，妳需要在把它們放進微波爐之前打碎或剝掉殼。
註意事項:
微波爐也不能用來燒水。因為微波加熱水的原理是基於水分子的振動，所以加熱過程中水不會在容器內大量流動。微波爐裏的水達到沸點，就不會沸騰了。這樣的水被稱為超級熱水。咖啡等粉末狀物質能在短時間內誘發超熱水沸騰，熱水會立即噴出，輕則燙傷，重則爆炸。
除了這些，使用微波爐還有很多註意事項。如布料、報紙、再生紙等易燃物品不能用微波爐加熱；使用微波爐時，不能讓其閑置，因為當烤箱內沒有食物或水分吸收能量時，微波能量會不斷在烤箱內體現出來。