準備好材料後，就可以做意大利面了。該方法如下:
1，意大利面開水入鍋，加鹽入鍋，壹般8-10分鐘即可。煮粉時，加鹽、料酒、澱粉腌制肉末，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁。
2.將煮熟的通心粉撈出，與食用油混合備用。
3.鍋中黃油融化，肉末翻炒至變色，洋蔥翻炒至變軟，放入番茄塊翻炒出汁，倒入番茄醬繼續翻炒，將通心粉放在壹起翻炒均勻，再放入少許黑胡椒出鍋。
這樣壹盤美味健康的意大利面就做好了，這種做法也適用於意大利面。
意大利通心粉屬於意大利面條的壹種。歐洲最早的面食是由旅行家凱爾·波洛於1295年從中國帶回意大利的。現在，意大利面不僅是歐洲美食，我們也可以隨時在家吃到美味的意大利面。