牛奶100克
60克白糖
兩個雞蛋
壹點色拉油
1牛奶加糖攪拌均勻至無顆粒。篩入面粉，用打蛋器攪拌均勻。逐個加入蛋黃，攪拌均勻。
2蛋清發濕發泡不加糖。
3將打好的蛋清糊分幾次加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
4小火加熱鍋，放入色拉油，油溫上來的時候，舀壹勺面糊到鍋裏。
5攤平(我慢慢轉鍋把它攤平)。過壹會兒，把面包翻過來，直到餅的兩面都煎成金黃色，就可以上桌了。
6.用心形模具剪出兩種圖案，放在托盤上。最好有專門的電動模具。
如果用微波爐，步驟都壹樣，除了燒烤功能。我覺得這個方法比較方便。
如果妳滿意，請采納。有什麽問題可以打電話給我~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~