蘇打水餃是什麽味道？
粽子是壹種大家都非常喜歡吃的食物。口味多樣，甜口鹹口都有，裏面的餡料也很豐富。粽子中最受歡迎的是堿棕，這是壹種經典的粽子。制作時會加入堿性水，風味獨特。
堿水棕沒有甜粽子甜，也沒有鹹粽子鹹。它味道簡單，香味濃郁，有壹種原始的味道。有些人會把它浸在糖裏，讓堿性水的味道更好，更突出。外面是白糖顆粒的味道，很香很甜。
讓堿性水變成棕色相對簡單。糯米洗凈，提前用黃金浸泡8小時。取出後加入食用堿攪拌。當糯米變黃後，用粽子葉包好，綁好繩子，然後將粽子放入鍋中，加入清水至沒過粽子，中小火煮3小時。