車臉屬於什麽面？

1，外觀不同:車仔面的寬度只比普通米粉略粗，而烏龍面面的寬度要粗很多。2.不同起源:車仔面是香港的特色小吃，屬於面食，烏龍面面是日本的特色面之壹。3.營養不同:車仔面含有壹定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源。烏龍面面條富含澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀和鎂等礦物質。

車仔面起源於20世紀60年代+0950年代，那是香港市民生活水平低下的年代。它最初是在手推車上操作的，所以被命名為車仔面。車仔面簡單好吃，很適合當早餐。

烏龍面面條，也叫烏龍，是壹種日本面食，在日本有很多種，如秋田的終極烏龍面面條，群馬的水澤烏龍面面條，以及_玉胡子烏龍面面條等等。

烏龍面面條是最具日本特色的面條之壹。與日本蕎麥面、綠茶面並稱為日本三大面，是日本餐廳不可或缺的主角。它的口感介於刀削面和米粉之間，綿軟綿軟，再配上精心調制的湯汁，就成了壹道美味的面食。