佐料
面粉
韭菜
(母雞的)蛋
切碎的大蔥
意大利面條、油、鹽
烤韭菜餅的步驟
1.綿河
2.做面條的時候把雞蛋炒壹下，多放點油，炒壹下，做成小顆粒。
3.韭菜切段，蔥花切碎，與雞蛋放在壹起，用油、大料面、鹽拌勻。註意鹽要搟開了再送，因為會把韭菜淹出水面。
4.搟出兩片面團，壹片做中期餡，另壹片做韭菜餡蓋在餅上，把圈粘牢。這裏少了壹張圖，不知道能不能看懂。另外，在做這個之前，把面團放在壹個可移動的家夥上。不然怎麽能把松軟的蛋糕放進電餅鐺裏？電餅鐺多放點油，這樣蛋糕就不會太硬了，然後就可以烤了。同時準備下壹個。
5.成品，還不錯，但是家裏光線很暗，拍出來很難看。
6.吃吧，很好吃~