1.牙簽，準備好牙簽挑蝦線。用牙簽從蝦頭和蝦身的連接處向下穿過蝦身至第三個連接處(蝦頭和蝦身的連接為1個連接處)。2.剝了殼，把蝦夾在脖子上，然後連蝦線壹起把頭拉出來。這樣可以在最短的時間內徹底去除蝦背上的蝦線。可以說蝦生的時候最容易去掉蝦線。總的來說，蝦具有補腎壯陽、開胃通乳、排膿托毒的功效，可以治療腎虛、陽痿、壞疽等疾病。蝦的禁忌是有癰、熱痛、濕熱泄瀉等癥狀的人，禁止與富含維生素c的食物同用，分析如下:1。功效:總的來說，蝦有補腎壯陽、開胃通乳、催乳的作用。2.作用:蝦壹般能起到治療患者腎虛陽痿、壞疽、惡性核、溢乳、丹毒等疾病的作用，同時還能對人體筋骨疼痛起到壹定的調理作用。3.禁忌:有癰腫、熱痛、濕熱泄瀉、對蝦過敏反應的患者應慎吃對蝦。同時，不建議將蝦與番茄、橙子等富含維生素C的食物壹起食用，容易出現腸胃不適。