火龍果的甜味比較淡，但是火龍果的含糖量也不算太低，大概是14%。含糖量比蘋果高，但比梨低。與香蕉、榴蓮等水果相比，含糖量要低很多，屬於低糖水果系列。壹般建議，如果血糖控制正常，可以在兩餐之間適量吃火龍果，每天不超過100克。
火龍果的功效
1，火龍果花色苷含量高。花青素是壹種抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
2.火龍果富含植物白蛋白，這種蛋白在果蔬中不太常見。這種活性白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起到排毒的作用。另外對胃壁有保護作用。
3.火龍果含有豐富的維生素C，能消除氧自由基，有美白肌膚的功效。
以上內容參考:百度百科-火龍果