原材料:
脆皮香腸,洋蔥,胡椒粉,胡椒粉,胡椒粉,醬油,豆豉,雞精。
練習:
1,將脆皮香腸的壹端切成十字刀,洋蔥切成小塊,辣椒切成小塊;
2.鍋內油七成熱後,放入幹辣椒、幹花椒翻炒出香味;
3.放入脆皮香腸翻炒至花刀壹端變成盛開的花朵,再放入豆豉翻炒均勻。我用的是豆豉;
4.然後加入蔥和辣椒炒勻,再加入醬油和雞精出鍋。
我有壹個很好的女朋友,特別喜歡吃這種麻辣香脆的香腸。百吃不厭,呵呵。脆皮香腸經過油炸後,口感更加酥脆,配上青椒和香蔥,讓人垂涎欲滴。
家裏有客人的時候,可以在菜裏加壹些食材,比如土豆、黃瓜、芹菜、豆皮等。上桌的時候會發現壹大盤餐桌明星菜,適合男人喝酒,適合女孩開胃,呵呵。炸好的脆皮香腸像花壹樣綻放,散發出陣陣香味,但不是花香,而是菜香...