1.水果:常見的富鉀水果有香蕉、橙子、杏子、葡萄、山楂、橙子、柑橘、西瓜、蘋果等。
2.主食:含鉀量高的主食有面粉、大米、玉米、小米、紅薯、玉米、蕎麥、土豆、山藥等。
3、肉蛋類:魚蝦、鵝、雞、豬肉、牛肉等肉類含鉀，牛奶和雞蛋也含鉀；
4.蔬菜:很多蔬菜富含鉀，含量高的蔬菜有菠菜、香菜、油菜、山藥、芹菜等。
鉀(鉀)
元素符號K，原子序數19，位於元素周期表第四周期IA族，屬於堿金屬元素。單質是壹種銀白色的軟金屬，呈蠟狀，可用小刀切割。它的熔點低，密度比水低，化學性質極其活躍(比鈉更活躍)。鉀在自然界中不是以單質形式存在的。鉀以鹽的形式廣泛分布在陸地和海洋中，也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之壹。