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山東炒面粉的做法 山東炒面粉怎麽做

1、食材:面粉300克、花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克

2、花生米倒入烤盤裏上下火150度烤十分鐘,烤好之後拿出來自然冷卻。

3、核桃倒入烤盤上下火140烤8分鐘,烤好以後倒出來自然冷卻。

4、黑芝麻和白芝麻壹起倒入烤盤,上下火140烤五分鐘,烤好之後倒出來自然冷卻。烤箱不同時間和溫度也不同,花生核桃芝麻都可根據自己的烤箱調整時間和溫度,如果第壹次做就看著不行了再烤。

5、花生,芝麻,核桃壹起放入料理機打成花生碎,這些東西會出油不好打碎,也可用自己的辦法把這些東西弄成碎的就行。

6、開火倒入面粉,炒面粉壹定要有耐心也是最關鍵的壹步,壹定要小火不停的攪動面粉防止糊底,面粉炒至發黃就可以進行下壹步了。

7、面粉炒好之後加入之前的花生核桃芝麻碎再炒五分鐘,這個炒的過程還是要不停的攪動不要炒糊了。