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如何制作脆皮土豆零食,如何用土豆制作零食

1.首先,我們需要準備壹個土豆。建議是更大的土豆。如果小的話,我們需要準備兩三個來削土豆皮。土豆切片建議薄壹點,會好壹點。

2.把切好的土豆放進鍋裏。用鍋蒸,用搟面杖壓成泥+適量面粉,然後用筷子攪拌,再用手合成面團。

3.面團合成後,我們會用搟面杖把它碾碎,盡量搟薄,厚度均勻。

4.我們可以準備壹些圓形的容器,比如大壹點的瓶蓋呈土豆圓臉的形狀。然後用小吸管壓出小眼睛,再用瓶蓋映出她可愛的笑臉。

5、鍋裏放適量油,需要多放,然後油溫六成熱的時候,把我們剛做好的圓形微笑薯片放入鍋裏炸。

6、煎至金黃酥脆,即可取出,還可以在盤中放壹些地址吸走多余的油。之後加入糖醋番茄醬或者沙拉醬,這款零食就做好了,非常適合小朋友。