幹拌面
幹拌面
100g
白菜葉
白菜葉
100g
附屬附件
油，鹽，香噴噴的醬油，剁椒，味精，蒜苗，蒜，姜和1片。
大白菜面條的制作方法
1準備煮面的調味品和配料。
白菜切片，姜蒜用刀背打好，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗分開。準備壹些掛面備用。
將適量的油倒入碗中。油熱的時候把蒜苗和拍好的姜蒜放進去爆開。(喜歡吃辣的家長可以在裏面挖點辣椒面。)
4香味爆開後，加入適量水煮沸或直接倒入開水。(不過這樣更快，呵呵)
5水燒開後，放入適量的掛面煮熟。
6面條快熟的時候，加入白菜葉煮。煮面的時間要長壹點，因為我兒子也想吃。煮面的硬度可以根據自己的喜好來定。
7加入壹勺剁椒。
8加入適量味精，滴入適量極鮮醬油。
9加入適量的鹽。
10最後把剁碎的蒜苗扔進去就行了。