佐料
低筋面粉250克
玉米油100克
蘇打粉2g
輔料花生70g
雞蛋1
細糖80克
甜味
烘焙過程
需要半個小時。
簡單的困難
花生酥餅的制作步驟
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1
準備壹個幹凈的盆，把雞蛋打進去。
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2
加入玉米油和白糖，直到糖融化。
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三
然後加入過篩的低筋面粉和小蘇打拌勻。
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四
加入花生，攪拌均勻。
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五
然後做成15克的小球，揉圓壓平。
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六
表面刷蛋液
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七
撒上適量的白芝麻
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八
烤箱180度烤15~18分鐘。
技巧
花生需要提前在烤箱裏烤10分鐘，然後去皮粉碎。