做法:阿膠10g，雞蛋壹個，阿膠用壹碗水煮成蛋花，用糖調火候。
功效:滋陰養血，安胎安胎。主治:陰血不足，胎動不安，心神不寧，癆咳嗽。
2.阿膠黃酒
做法:將250g阿膠和30ml黃酒放入鍋中，蓋上水蒸2-3小時左右，待完全溶解後取出。65438+每天0-2次，每次2勺。
功效:本方適用於壹般血虛。
3.阿膠糖溶液
做法:先將阿膠塊搗碎，取6-10g，放入碗中，加入開水至半碗。阿膠很難溶解，必須用筷子反復攪拌，直至融化，再加入白糖(冰糖或紅糖)或蜂蜜。攪拌均勻後服用。
功效:適用於缺鐵、營養性貧血、失血過多、久病耗血、月經不調。
4.阿膠牛肉湯
做法:阿膠15g，牛肉100g，米酒20ml，生姜10g。牛肉去筋切片，放入砂鍋中加生姜和米酒，加水適量，文火煮30分鐘，加入阿膠和調料，溶解。每日1劑量，吃肉喝湯。
功效:適用於精神疲勞、頭暈、心悸、失眠、面色萎黃者，以及月經不調、月經推遲或胎動不安的女性。