紅洋蔥不能和什麽壹起吃嗎？

洋蔥起源於巴勒斯坦，在十字軍東征期間被引入歐洲。所以荷蘭、法國、英國都是洋蔥的重要產地，在亞洲也有栽培。洋蔥也是中國烹飪中不可或缺的增香食材之壹。洋蔥切碎炒熟後稱為“脆皮洋蔥”，用於炒豬肉，增強湯內香氣，也用於煎雞蛋、餃子。

對於洋蔥，有很多禁忌。比如洋蔥就不能和海帶壹起吃，因為海帶中含有豐富的碘和鈣，洋蔥中含有少量的草酸。如果這兩種食物壹起吃，它們之間的營養成分會相互抵消，嚴重時可能會產生結石。

還有壹種食物是洋蔥不能壹起吃的，這種食物就是蜂蜜，因為洋蔥的性比較強，蜂蜜的性比較溫和。如果這兩種食物壹起吃，洋蔥中的物質會壓倒蜂蜜，蜂蜜起不到任何作用，所以盡量不要把這兩種食物壹起吃。

洋蔥雖然有很多營養價值，但也不能過量食用，因為洋蔥吃了會產生氣體，過量食用會產生脹氣。切洋蔥的時候保護好辣眼睛。