刀豆肉末粥
原料:適量刀豆,肉末,大米,蔥,鹽,醬油,清水等。
做法:
1、將大米淘洗幹凈,往鍋內加入適量清水,放進大米,煮熟成粥,將蔥洗幹凈切成碎末。
2、將刀豆洗幹凈,往另個鍋內加入適量清水,放進刀豆,煮開水後撈起瀝幹水分。
3、將煮熟了的刀豆和肉末放在壹個碗內,下鹽,攪拌均勻後加入粥內。
4、煮至粥爛稠狀,肉末變色,撒上蔥末,再煮壹會兒後裝碗,下適量醬油,攪勻即可。
功效:刀豆肉末粥,好吃又便於寶寶消化。寶寶吃刀豆肉末粥,可以補充蛋白質和維生素,可以提高身體免疫力,增強抵抗力,還可補充精力,保持活力,利於良好視力的形成。