月餅綠豆沙餡的制作方法

其實綠豆餡的做法很簡單，花樣今天就可以分享給大家了。很多女生在生活中非常喜歡這道菜，非常爽口有嚼勁，可以用在美容養顏上。可以根據個人口味加入花椒和胡椒，最好小火燉壹個小時左右，讓食材的香味飄出來。

#月餅餡#綠豆沙餡

1.綠豆洗凈，放入砂鍋中大火煮開，再用小火煮2小時左右。

2.煮到豆子軟爛，用手捏會爛。

3.放入料理機中，加入適量的水將綠豆煮開，攪拌均勻。

4、變成均勻細膩的豆沙。

5.在不粘鍋裏壹次性加入油和糖(也可以根據情況分幾次加入)，小火翻炒。

6.慢慢會有壹些阻力。

7.慢慢的，豆沙開始結塊，水也幹了。

8.將準備好的豆瓣醬晾幹。

在餐館吃飯有利也有弊。權衡利弊，還是自己在家做飯好。#月餅餡#綠豆沙餡的做法簡單，不用擔心做的不好。