吃完南瓜千萬別碰5種食物是：
第壹種，雞肉，雞肉與南瓜同食，會影響人體對南瓜的營養吸收；
第二種，蝦和南瓜同食會引起腹脹、腹瀉；
第三種，苦瓜與南瓜同食，會破壞南瓜中所含有的維生素c；
第四種，羊肉和南瓜同食會引發腳氣；
第五種，南瓜和螃蟹壹起吃會引起中毒。
南瓜的營養價值主要有以下幾種：
1、長期食用南瓜，有助於補中益氣，能夠起到降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃黏膜的作用。
2、南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c，可以健脾，預防胃炎的發生。
3、還可以使皮膚變得細膩白皙。並且有中和致癌物質的作用。
4、並且對於兒童佝僂病，中老年骨質疏松都有壹定的預防功效。
5、南瓜中含有維生素D，有促進鈣，磷元素吸收，進而能夠起到強筋壯骨的功效。