這是什麽水果？

釋迦牟尼又名聚生果、番荔枝，外形與荔枝相似，果實香甜，果肉乳白色。果實由幾十個小花瓣組成，每個花瓣中都含有壹個黑色的小晶核(黑色的種子)。果皮表面圓形、心形、橢圓形或圓錐形，未成熟果實表面深綠色，成熟果實淺綠或黃綠色。味道微甜，呈奶油狀或乳白色，呈奶油蛋糕狀，香氣撲鼻，食之香甜，風味良好。果實可食率約為67%。單個果實的重量壹般在350-450克左右。

釋迦牟尼果實的營養價值

釋迦牟尼的果實營養極其豐富。每100g釋迦牟尼果肉組織的營養成分含量:水8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，礦物質0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.3%。含總糖15.3%-18.3%，維生素C 265mg，蛋白質1.55g，含有人體所需的多種物質。

釋迦牟尼的果實以鮮食為主，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等。它的根可以做瀉藥，它的葉子可以用來消毒傷口。