輔料:酵母3g。
1.先稱壹下所有的配料。
2.將稱量好的原料倒入面包機,打碎雞蛋,開啟和面模式。
3.揉面10分鐘後,加入自制豬油,繼續揉面10分鐘。
4.揉成面團,蓋上保鮮膜,靜置。
5.醒後的面團筋疲力盡,圓潤。
6.用手搓長條狀。
7.用刀切成同樣大小的小劑量。每劑對我來說是8g。
8.提前把木模洗幹凈,晾幹,撒點幹面,可以防粘。
9.把藥放進模具裏,用手壓瓷。
10依次放入模具,全部放入代理壓瓷。
11.我做了兩個模具的圖案。
12,脫模合適的青果胚。
13.依次完成所有準備真的很可愛。
14.將準備好的青果胚放在鋪有油紙的烤盤上。
15.烤箱提前170度預熱10分鐘,放入適合綠胚的水果。
16.上下管170度烤15分鐘。(具體溫度看妳烤箱的溫度和溫度。中間妳看到適當的水果是有顏色的,要用錫紙包起來。