1.重新加熱饅頭
用微波爐把饅頭重新加熱，蓋上蓋子保持濕度，註意時間，避免饅頭因為時間太長而變得更幹更硬。
蒸饅頭
將饅頭放入蒸籠蒸10-15分鐘，讓饅頭在高溫高濕的環境下慢慢變軟。
用濕毛巾覆蓋
妳可以用濕毛巾把饅頭包起來，然後放進微波爐加熱，讓水分滲透到饅頭裏，變軟。
切成小塊，加入湯
可以把饅頭切成小塊，放在熱水湯裏煮，這樣會變軟，更好吃。
總之，當微波爐裏的饅頭變硬後，我們可以通過以上方法讓它變得更軟更好吃。但日常烹飪時，做饅頭也要註意加水量和發酵時間，這樣饅頭的板結會減少。