1.紅燒肉:紅燒肉是遼寧省沈陽市的傳統菜肴。它是用糖醋醬包裹油炸豬肉片,然後在鍋裏煮。
2.東北大青金石:東北大青金石是吉林省和遼寧省的傳統名吃。它由澱粉和水制成,口感爽滑。用辣椒醬和醋會更好吃。
3.涮羊肉:涮羊肉是內蒙古和遼寧省的傳統菜肴。切好的羊肉片用熱水煮熟後蘸醬食用。
4.紅燒肉:紅燒肉是吉林省和遼寧省的傳統菜肴。是煮熟的五花肉,用醬油、糖等調料燉。
5.哈爾濱香腸:哈爾濱香腸是黑龍江省的傳統名優產品。這是壹種由豬肉和牛肉制成的香腸。味道鮮美,也被稱為“東北香腸”。
6.炸醬面:炸醬面是遼寧省和吉林省的傳統菜肴。它是在面條上澆上炸肉醬,加入黃瓜絲、豆角等配菜制成的。