泡蘑菇很簡單:加入白糖泡蘑菇可以讓平菇快速起泡，因為白糖可以充分溶解平菇中壹種叫做尿酸的前味物質。加壹勺小麥粉是因為小麥粉有吸附力，可以吸附平菇表面的臟東西。此外，還配有密封的器皿和溫開水，比蘑菇的鮮香味好十倍。
擴展數據
蘑菇的好處
1，預防感冒
香菇孢子上有檳榔狀顆粒，能刺激感冒病毒，使其形成厚壁。壹旦厚墻形成，感冒病毒就會消失。
2、補氣健脾
據《本草綱目》記載，“蘑菇能益腸胃，化痰理氣”。這是因為香菇味甘性平，屬肝胃經，能益氣養陰，養胃潤肺，治風化痰。
3.治療白癜風
香菇含有黑色素。白癜風患者多吃香菇可以增加皮膚黑色素，增強自身免疫力。
人民網-香菇長得像什麽？這兩種人最好不要吃蘑菇。