幹澱粉簡稱澱粉。這種食物也叫生粉，是用玉米、紅薯、綠豆等澱粉植物制成的。
超市裏的澱粉和其他調味品放在壹起。這時候妳就可以在貨架上找到了，有味精，胡椒粉，鹽。
澱粉是常見的東西。在日常生活中，澱粉多用於使菜肴變稠，將湯或蔬菜汁做成粘稠的東西。或者當我們用它來腌制肉類時，我們會在肉中加入壹些澱粉，以便使肉吃起來更嫩滑。
澱粉不是壹個具體的東西，比如我們日常生活中看到的土豆澱粉、綠豆澱粉、紅薯澱粉。這些統稱為澱粉，但由於用途和原料不同，不能壹概而論。
澱粉的用途很多，不同種類的澱粉具體應用方式也不壹樣，要根據自己的實際情況來選擇。