1.酸湯魚:酸湯魚是貴州省南部平塘縣的特色美食之壹。由當地優質魚和獨特的酸湯制成。味道鮮美濃郁。
2.羊粑粑:羊粑粑是貴州省南部平塘縣的傳統小吃之壹。由羊肉和粑粑組成，味道鮮美濃郁。
3.黔南米粉:黔南米粉是黔南平塘縣的特色小吃之壹。采用當地優質大米，口感細膩，味道鮮美。
4.加繆酸辣粉:加繆酸辣粉是黔南平塘縣的特色小吃之壹。由當地優質米粉和獨特的酸辣湯制成。味道鮮美濃郁。
5.貴州涼粉:貴州涼粉是貴州省南部平塘縣的特色小吃之壹。采用當地優質米粉和獨特的涼粉湯制作而成，味道鮮美濃郁。
以上是貴州南部平塘縣的壹些美食推薦。可以根據自己的口味和喜好來選擇。