蒲公英和芥菜不僅名稱不同，外觀也有明顯的區別，仔細對比觀察就能發現。蒲公英是植物界的被子植物，屬於多年生草本植物；薺菜屬於1~2年生草本植物。蒲公英和薺菜在外觀上是有區別的，我們可以通過細微的觀察來區分。
蒲公英的根為圓柱形，表面呈褐色，葉片邊緣呈波浪狀，葉柄和主脈常呈紅紫色，壹般在4月至10開花結果。薺菜根白色，壹般高25~50厘米，葉橢圓形或長橢圓形。因為葉子上有壹些細毛，所以開花結果的時間是4-6月。
2、汁不壹樣。
如果把芥菜和蒲公英的葉子剪掉，我們發現它們流出來的汁液顏色明顯不同。蒲公英被覆蓋後，會流出白色的汁液；如果不是白汁，就是薺菜。另外，我們可以通過氣味辨別。薺菜聞起來像芥末，蒲公英基本沒有味道。