1.將南瓜切開，蒸熟。
2.糯米浸泡2小時。
3.用勺子將煮熟的南瓜去皮，碾碎，加入酵母粉和面團。
4.將紫薯去皮，加入水、酵母、面粉和面團。
5.在白面粉中加入酵母和溫水形成面團，將三種面團放入保鮮袋中發酵。
6.把泡好的米過濾掉所有水分，放微波爐裏4分鐘，攪拌出來再進去4分鐘。(如果米沒泡透，第壹次可以加壹點水。
7.將蘑菇、胡蘿蔔和青椒切成丁，姜切碎。
8.鍋中加入油，加熱生姜。
9.加入肉餡和菜丁、醬油鹽、糖、咖喱粉翻炒至肉變白。
10.加入米飯繼續炒。
11.面粉是發酵的。
12.分別卷成大皮，大小壹樣。
13.隨意在種皮上噴水。
14.將皮膚2重疊在噴好的皮膚上，然後噴水。
15.在皮膚1和2上疊加皮膚3，然後噴水。
16.卷起來。
17.切片劑。
18.
19.包好炒飯餡，燒開水蒸15分鐘。
20.出鍋了。
21.破咖喱飯包。