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請教椰奶海鮮湯的日常做法?

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椰奶海鮮湯

椰奶海鮮湯是壹種美味的食物,由墨魚、香茅、椰奶、南姜、檸檬葉、香菜、水、蛤蜊、鮮蝦、香菜、胡椒、檸檬汁、鹽、魚露、白胡椒和糖制成。

中文名

椰奶海鮮湯

工作方法

花枝從內側用刀切開備用。

它含有防腐劑嗎?

主要原材料

墨魚30克,香茅1段

材料

墨魚30克,香茅1段,椰奶100 c,南姜2片,檸檬葉1片,香菜梗少許,水1000 c,蛤蜊4個,鮮蝦3只,香菜少許,小辣椒2個,鮮蝦3只。

工作方法

1.花枝留在內切刀上;將香茅切成段備用。

2.取壹個湯鍋,往鍋裏放入椰奶、南姜、香茅、檸檬葉、香菜梗、小辣椒,小火煮5分鐘左右,等香味熟了。

3.在做法2的鍋中繼續加入水、蛤蜊、鮮蝦和所有調料,中火煮5分鐘,倒入湯碗時再加入香菜作為點綴。