(母雞的)蛋
適量的
面粉
適量的
水
適量的
切碎的洋蔥
適量的
碰傷的生姜
適量的
鹽
適量的
仙仙
某人的品味
油炸
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
雞蛋煎餅的制作步驟
雞蛋煎餅制作步驟:1 1準備材料:雞蛋、面粉、清水、蔥花、姜末。
雞蛋煎餅的制作步驟:2 2面粉加水，攪拌均勻，制成面糊。
雞蛋煎餅制作步驟:3 3在面糊中加入雞蛋，繼續攪拌均勻。
雞蛋煎餅步驟:4 4加入蔥花和姜末，加鹽攪拌均勻。
雞蛋煎餅的制作步驟:5 5小火在鍋裏放壹點油。油熱的時候，用勺子舀入蛋糊，晃動平底鍋，將蛋液攤成壹圈。
雞蛋煎餅的步驟:6 6壹定要小火煎，等蛋糊凝固了再翻面，不然就碎了。
雞蛋煎餅的步驟:7 7單面煎好後，從邊緣鏟起，翻面。
雞蛋煎餅制作步驟:8 8煎兩面就可以出鍋了。