食材:五花肉1000g;;
輔料:油、鹽、味精、蔥姜蒜、醬油、糖、十三香、大料。
蒸五花肉
1
五花肉切塊備用。
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2
把五花肉在鍋裏煮半個小時左右。
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三
將煮好的五花肉出鍋,放涼。
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四
將冷五花肉切片。
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五
把切好的肉放在盆裏。
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六
將鹽、味精、糖、大料、蔥、姜、蒜、醬油、十三香加入盆中的肉中。
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七
食材好的肉放鍋裏蒸兩個小時左右就可以了。
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八
這是我的蒸肉。妳有食欲嗎?
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技巧
根據個人口味,不加糖和蒜也可以。