食材：黑麥粉180g、低筋面粉或者普通面粉340g、脫脂奶粉30g、無鋁泡打粉32g、細砂糖20g、鹽2g
做法步驟：
1、所有材料放入壹個大碗中，選擇壹個大壹點的容器。2、然後拿壹個打蛋器把剛剛混合的面粉攪拌均勻。3、準備壹個幹燥的、密封的玻璃瓶（裏面不可有水，必須是幹燥的）。4、然後再將混好的松餅粉裝入玻璃瓶中密封儲存即可。5、當需要使用的時候，取適量松餅粉，加200ml牛奶和壹個雞蛋調成可流動的面糊。6、面糊攪拌至無幹粉就要停手。靜置十五分鐘後就可以做松餅了。
使用松餅粉做松餅步驟如下：
材料:松餅粉300公克，鮮奶180公克，蛋150公克，楓糖漿適量。
做法:
1.將松餅粉過篩後與鮮奶和蛋置於鋼盆中，以打蛋器攪拌成面糊，靜置約20分鐘。
2.松餅機預熱後，取作法1適量的面糊倒入松餅機，待松餅機上的顯示燈熄滅後取出裝盤，再淋上楓糖漿即可食用。