1.樹莓和黑莓是薔薇科懸鉤子屬的重要經濟灌木。壹般聚合果成熟時脫離花托的物種稱為“樹莓”，聚合果成熟時不脫離花托的物種稱為“黑莓”。
樹莓、黑莓果實含有較高的糖分、蛋白質和多種維生素，如VA、VB1、VB2、VB6、VC、VPP等，其中VC含量是蘋果的5倍。水果含有20種氨基酸，其中15種是人體必需的，水果還含有高纖維素。
2.藍莓(Vaccinium spp)，俗稱越橘，是生長在地球上最古老的水果之壹，估計約在13000年前存在於地球上。藍莓屬於越橘屬。杜鵑花科植物，原產於北美和中國的長白山和小興安嶺。藍莓是多年生落葉或常綠果樹，有灌木和漿果。藍莓果實呈藍色，近圓形，單果重0.5-2.5g，最大3.5-5.0g，果肉細膩，種子微小，酸甜適中，香氣宜人。它可以新鮮食用，也可以加工成果汁或果酒。