嫩南瓜餃子的制作方法

南瓜餡的餃子平時很少做，吃的餃子大多是韭菜白菜餡的。現在我們來看看南瓜餡的餃子，有降血糖、養胃、防癌、消炎、延緩衰老的功效。

工具/原材料

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面粉(500克)

豬肉餡(500克)

南瓜(1)

適量的鹽和醬油

五香粉適量

芝麻油適量

方法/步驟

1/15分步閱讀

1.切碎的洋蔥和姜

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2.豬肉餡冷凍，解凍後切成小塊。

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3.加入適量的香油和醬油。

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加入五香粉

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混合均勻

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6.南瓜切絲

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切碎

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8.把南瓜裏的水擠出來，拌到肉餡裏。

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9.提前30分鐘左右揉好的面團現在醒了。

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10.搓成條狀

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11.切成小劑量

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12.皮納爾

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13.寶成餃子

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14.用熱水煮餃子。

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15.水燒開後，打半碗涼水，再燒開，再加涼水，三次加涼水後，餃子變胖，說明熟了。