配料和材料
芋
米飯
幹小魷魚
蝦幹
豬肉
大蒜鱗莖
大豆
鹽
雞精
1.魷魚幹和蝦米泡。
2.豬肉洗凈,剁成肉末。妳不需要切得很細。咬壹點點更香。
3._
4.。
小魷魚去掉紅膜,切絲。
將蝦米切片。
將大蒜壓扁並切碎。
將芋頭切成1厘米的方塊。
5.淘米照常入水,按下煮飯鍵。
6.鍋裏放壹點油,用自動油炸魷魚絲,鏟起來備用。
7.鍋裏再加壹點油,炒蒜。
8.然後加入蝦仁,翻炒成蒜蓉蝦油。
9.加入肉末,煎壹下。
10.放入芋頭翻炒。
11.然後加壹點鹽,壹勺醬油,壹點雞精調味,然後關火。
12.芋頭炒好了,電飯煲裏的米飯剛煮好。然後把炒好的芋頭鏟到電飯鍋裏,抹在米飯上,然後蓋上蓋子繼續煮。
13.電飯煲跳到保溫鍵,香噴噴的芋頭飯就做好了。
14.把炒好的魷魚絲拌到芋頭飯裏就可以吃了。