飯後立即喝茶容易導致茶葉中的茶多酚與食物中的鐵和蛋白質發生復雜反應，從而影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
正確的做法是飯後至少半小時喝茶，最好是壹小時後喝茶。
擴展數據
不適合喝茶的時間:
(1)，忌空腹喝茶。
因為茶入心，會涼脾胃，容易醉。
(2)飯前不宜喝茶。
因為飯前喝茶會稀釋胃酸，使飲食無味，還會影響消化器官的吸收功能。
(3)飯後不宜立即喝茶。
飯後立即喝茶時，茶葉中的鞣酸會與食物中的蛋白質和鐵發生凝固，影響蛋白質和鐵的吸收。
(4)不宜以茶代藥。
因為茶葉中的鞣酸會和很多藥物結合產生沈澱，影響藥效。
(5)酒後不宜喝茶。
酒後喝茶無助於解酒，只會傷腎傷心。
妳還需要註意不要喝太多濃茶。經常喝太多濃茶會導致氟中毒。妳要把每天的飲茶量控制在5克以內，少喝氟含量高的磚茶。