糖尿病患者不宜吃椰子雞湯。椰子雞湯含糖量高，不利於糖尿病的控制。脾胃虛弱、腹痛腹瀉的患者不宜食用椰子雞湯，以免加重身體不適。長期睡眠不好，愛吃油炸食品，容易發脾氣或口幹，不宜吃與椰子有關的食物，所以不能吃椰子雞湯。
擴展數據:
註意事項:
如果想喝到美味又營養的椰子烏雞湯，最好慢燉。砂鍋放入材料，大火燒開，再小火燉2-3小時。這時候的湯最有營養，可以吃肉喝湯。
椰子的處理:雖然外面很多餐廳用的都是原杯椰子燉肉，但是最好還是把椰子打碎，自己拿肉燉肉，這樣椰子的營養價值才能最大化。
百度百科-椰子燉雞
人民網-椰子有哪些吃法？吃椰子的好處和禁忌