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山藥蓮藕粥最正宗的做法

那天看了壹條微信,說四種食材最適合秋季養生,山藥蓮藕。山藥和蓮藕真的是很好的食材。這壹次,兩人合在壹起煮了雙米粥。雙米是糯米和大米。煮熟的藕、山藥和香米使這種粥非常可口。

材料

材料:山藥100克,蓮藕100克。

大米50g,糯米80g;

輔料:枸杞適量

山藥蓮藕粥

1

準備糯米和大米

2

糯米和大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘。

山藥和蓮藕去皮洗凈。

山藥、蓮藕切成滾刀塊。

將山藥和蓮藕放入電飯煲的內膽中。

加入適量的水,放入電飯鍋中。

鍋燒開後把泡好的米加入鍋裏。

煮至食材熟透,粥稠斷電,加入枸杞。

再燉幾分鐘就可以享用了。

技巧

煮飯前先泡米,節省煮粥時間。

水開後加入大米,粥會更稠。