適量茭白
豬肉適量
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
適量的青椒
適量的紅辣椒
適量的鹽
胡椒粉適量
舊泵適量
適量甜面醬
微辣可口
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
茭白炒肉絲的步驟
1
準備茭白，青椒，紅椒。
2
豬肉、青椒和紅辣椒分別切絲，蔥、姜和蒜切碎。
三
將茭白切絲。
四
把水焯壹會兒。
五
將油倒入鍋中，先將肉放入鍋中翻炒即可出油。
六
將洋蔥、生姜和大蒜炒香。
七
將肉翻炒，放入甜面醬，加少許醬油，翻炒至熟，盛出待用。
八
在另壹個鍋裏加入少量洋蔥，翻炒至香。
九
加入茭白翻炒。
10
加入切碎的青椒和紅椒。
11
把豬肉炒壹下，炒壹下。
12
最後加入鹽和胡椒粉拌勻。