肝泥粥:
材料:雞肝--20g米--20g水--1.5杯
做法:1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。2、米加水煮開後,改開小火,加蓋燜煮至爛,拌入肝泥,再煮開即可。
小魚蛋花粥:
材料:白飯--1/2碗水--1杯小魚--10g蛋黃--1/2個
做法:1、將白飯與水放入小鍋煮至爛。2、取小魚放入鍋中小煮壹下,將蛋黃打散淋在粥上,攪拌至熟即可。
蔬菜豆腐泥:
材料:去皮紅蘿蔔--5g嫩豆腐--1/6塊豌豆--1/2條蛋黃--1/2個水--1/2杯醬油--少許
做法:1、將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。2、將水與(1)料放入小鍋,嫩豆腐邊搗碎邊加進去,加少許醬油,煮到湯汁變少。3、最後將蛋黃打散加入鍋裏煮熟即可。