冰棍又稱冰棍、冰棍,是大家熟悉的冷食。它不像冰淇淋那樣含有很多奶油。又香又甜又膩,口感綿軟。這很簡單。果汁和牛奶可以凍成冰塊。冰棍通常成本較低,由水、果汁、糖、牛奶混合攪拌冷凍而成。壹般都比較長,裏面有壹根細棍,壹端露在外面可以拿著。因為冰棍是壹塊冰,吃起來很脆,夏天吃特別解渴解暑。
壹根普通冰棍【80g/根】的成本具體計算如下:原料成本0.2-0.25元(粉價不同),紙巾0.02元。以上原料保證了產品的口感,壹根冰棍價格不低於1.5元/根;如果用A級原料,成本更低,壹般價格為1元/片。按照A級原料成本高,壹根冰棍能賺0.6元。如果能消費2袋冰棍粉(2公斤粉),壹天賣140件,就能賺84元,收銀74元。當然,收銀員要根據妳使用的原材料成本來衡量。所以冰棍的加入還是不錯的。