孕婦可以吃香蕉，香蕉是孕婦可以吃的壹種水果。這種水果不僅好吃，而且營養豐富。尤其是懷孕初期，吃香蕉也能很好的補充葉酸。整個孕期，每天吃壹根香蕉甚至可以預防便秘。如果吃幹香蕉片，也很不錯。
制作香蕉幹切片時，首先要選擇成熟的香蕉，去皮後將果肉切成薄片，然後放入硫磺熏蒸室，用硫磺熏蒸，半小時後放在幹燥通風處烘烤，這樣可以降低香蕉中的水分，使香蕉幹保存時間更長。
當水分含量達到16%左右時，可以在室溫下覆蓋壹天左右，然後密封即可。密封後可以保存半年左右。買香蕉幹的時候要看生產日期。還要觀察香蕉片的顏色。顏色清新，沒有其他顏色是最好的。